Điểm danh các quán bún ngon ở Nha Trang
Nha Trang là thành phố biển xinh đẹp và nổi tiếng của nước ta. Du khách biết đến Nha Trang với những bãi biển xanh ngắt, những hoạt động vui chơi hấp dẫn và những món ăn ngon. Khi nhắc đến ẩm thực Nha Trang thì không thể không nhắc đến các món bún. Sau đây là danh sách các quán bún ngon ở Nha Trang mà bạn không nên bỏ qua.
1. BÚN SỨA
Cùng với nem Ninh Hòa thì bún sứa là một trong những món ăn đặc sản của Nha Trang. Du khách sau khi thưởng thức qua món bún sứa đều phải gật gù rằng “Đây chính là hương vị của biển cả”. Thành phần nguyên liệu của món bún sứa không chỉ có sứa mà còn nhiều loại chả cá ngon.
Bún sứa là món ăn đặc trưng của Nha Trang
Đến Nha Trang bạn có thể thưởng thức món bún sứa ở các quán nổi tiếng như:
1.1 Quán bún cá sứa – Bún sứa Nha Trang
- Địa chỉ: số 3 Tăng Bạt Hổ, P. Vạn Thạnh, TP. Nha Trang
- Giờ mở cửa: 6:00 – 10:30
- Giá: 25.000 – 35.000
- Ưu điểm: Nước lèo thanh và ngọt vị cá. Chả cá thơm, thịt sứa dai dai và nước chấm ngon. Cô chủ quán rất thân thiện
1.2 Quán bún sứa và chả cá Chợ Đầm
- Địa chỉ: Lý Quốc Sư, TP. Nha Trang
- Giờ mở cửa: 5:00 – 17:00
- Giá: 15.000 – 25.000
- Ưu điểm: Tô bún đầy ắp, giá bình dân. Nước lèo ngọt thanh và rất thơm. Thịt sứa thì tươi và giòn.
1.3 Quán bún cá sứa và chả cá Nguyễn Công Trứ
- Địa chỉ: 24 Nguyễn Công Trứ, TP. Nha Trang
- Giờ mở cửa: 15:30 – 22:30
- Giá: 20.000 – 25.000
- Ưu điểm: Bún sứa ngon đúng chất Ninh Hòa. Thành phần ăn kèm bún sứa ở đây rất đa dạng: sứa, chả cá, cá dầm, trứng cá, bao tử cá,…
2. BÚN BÒ
Món bún bò ở đâu cũng có. Song bún bò Nha Trang lại có hương vị đậm đà rất riêng biệt. Sợi bún bò ở Nha Trang có sợi bún to, nước lèo thì thơm mùi mắm ruốc và sóng sánh màu vàng của ớt. Một tô bún bò Nha Trang khi đến tay thực khách đều có đầy đủ: thịt bò chín, giò heo và huyết luộc vô cùng hấp dẫn. Đặc biệt bún bò Nha Trang ăn kèm với rau xắt ghém thay vì rau lặt như bún bò Huế.
Bún bò Nha Trang có hương vị đậm đà rất riêng
Bún bò Nha Trang thường được ăn kèm rau xắt ghém
Các quán bún bò ngon ở Nha Trang có thể kể đến như:
2.1 Bún bò Hương Giang
- Địa chỉ: 101 Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Nha Trang
- Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
- Giá: 15.000 – 33.000
- Ưu điểm: Là quán bún bò lâu đời ở Nha Trang, hương vị truyền thống, đậm đà, giá bình dân
2.2 Quán bún bò bình dân đường 23 tháng 10
- Địa chỉ: 131/1A đường 23 tháng 10, TP. Nha Trang
- Giờ mở cửa: 5:30 – 21:00
- Giá: 15.000 – 25.000
- Ưu điểm: bún ngon và rẻ. Quán sạch sẽ, cô chủ thì rất nhiệt tình
2.3 Bún bò O Phối
- Địa chỉ: 35 Huỳnh Thúc Kháng, TP. Nha Trang
- Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
- Giá: 25.000 – 35.000
- Ưu điểm: Nước dùng đậm đà và rất thơm, đúng vị. Thịt bò mềm, rau ăn kèm sạch sẽ. Giá cả phải chăng.
3. BÚN RIÊU
Nếu đã từng thưởng thức qua món bún riêu ở Nha Trang thì bạn sẽ phải công nhận rằng bún riêu cua ở Nha Trang là ngon nhất. Bún riêu Nha Trang là sự hòa quyện đầy tinh tế giữa hương vị truyền thống Hà Nội và hương vị biển Nha Trang. Sự kết hợp khéo léo này đã tạo nên một hương vị rất riêng cho món bún riêu, để nơi đây thành một địa điểm ăn uống Nha Trang lôi cuốn nhiều người lui tới.
Bún riêu Nha Trang là sự kết hợp giữa hương vị Hà Nội truyền thống và hương vị biển Nha Trang
Các quán bún riêu ngon ở Nha Trang hầu hết là quán vỉa hè, giá bình dân
Quán bún riêu cua ngon ở Nha Trang (đều là quán vỉa hè hết nhá, giá rẻ nhưng ngon tuyệt):
3.1 Bún riêu Xương Huân
- Địa chỉ: Số 3 Xương Huân, TP. Nha Trang (cuối đường Nguyễn Công Trứ, sau lưng chợ Đầm)
- Giờ mở cửa: 14:00 – 22:00
- Giá: 20.000 – 25.000
- Ưu điểm: Quán rộng rãi, thực đơn phong phú. Riêu to và chắc thịt.
3.2 Bún riêu xương heo Lạc Long Quân
- Địa chỉ: Số 3 Xương Huân, TP. Nha Trang (cuối đường Nguyễn Công Trứ, sau lưng chợ Đầm)
- Giờ mở cửa: 15:30 – 21:00
- Giá: 15.000 – 20.000
- Ưu điểm: Quán nhỏ nhưng ngon, rẻ và sạch sẽ. Riêu ở đây được làm từ cua đồng, tôm khô và thịt, rất chắc và ngon miệng.
3.3 Bún riêu Huỳnh Thúc Kháng
- Địa chỉ: Số 1 Huỳnh Thúc Kháng, TP. Nha Trang
- Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
- Giá: 10.000 – 22.000
- Ưu điểm: Giá rẻ nhưng ngon. Quán sạch sẽ.
Các món bún luôn rất dễ ăn vì nhẹ bụng, có thể ăn bất kỳ lúc nào trong ngày. Nếu có dịp du lịch Nha Trang, đừng quên thưởng thức các món bún quen mà lạ, dân dã nhưng đậm đà và vô cùng hấp dẫn ở đây nhé.
Thu Trang