Các công thức pha đồ uống giàu dinh dưỡng và vitamin

Các công thức đồ uống giàu dinh dưỡng và vitamin không chỉ giúp tăng cường khả năng miễn dịch mà còn giúp bạn sảng khoái hơn trong ngày.
Chuẩn bị nguyên liệu
  • 1. Trà nghệ Nghệ, nước cốt chanh, mật ong, nước
  • 2. Trà gia vị Gừng, hạt tiêu, quế, hoa hồi, đinh hương, bạch đậu khấu, mật ong, lá hương nhu
  • 3. Nước gừng giấm táo Giấm táo, gừng, nước, mật ong, ớt cayenne
  • 4. Nước chanh ấm Tỏi, gừng, quế, nước, nước cốt chanh, mật ong, lá bạc hà
  • 5. Sinh tố xanh Rau cải bó xôi, lá bạc hà, dưa chuột, sữa chua không đường, muối, nước cốt chanh, bột thì là
  • 6. Sữa nghệ Sữa hạnh nhân, nước cốt dừa, mật ong, bột nghệ, gừng, bột tiêu, quế
Khi đại dịch Covid – 19 đang hoành hành khắp nơi, nhiều bác sĩ và chuyên gia y tế đã gợi ý rằng cách duy nhất để chống lại hoặc bảo vệ bản thân khỏi virus là tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn. Hệ thống miễn dịch càng mạnh, bạn sẽ không dễ bị ốm và nếu chẳng may bị ốm cũng sẽ phục hồi nhanh hơn. Có một số loại thực phẩm có thể giúp xây dựng hệ thống miễn dịch mà bạn có thể thử chế biến thành các thức uống. Sau đây là các công thức đồ uống giàu dinh dưỡng và vitamin không chỉ giúp tăng cường khả năng miễn dịch mà còn giúp bạn sảng khoái hơn trong ngày.
6 công thức đồ uống tăng cường miễn dịch
1. Trà nghệ 

Nguyên liệu: 

1 thìa cafe nghệ tươi xay hoặc 2 thìa cafe bột nghệ, 1 thìa súp nước cốt chanh, mật ong vừa đủ, 1 lít nước.

6 đồ uống hàng đầu để tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn - Ảnh 2.

Cách chế biến:

Đun sôi nghệ với nước trong 15 – 20 phút. Sau đó lọc lấy nước cốt, loại bỏ bã. Dùng ấm với chanh và mật ong.

Trà nghệ tại sao là đồ uống tăng cường miễn dịch?

Thành phần chính của thức uống này là nghệ. Nó chứa một hợp chất gọi là curcumin điều chỉnh hệ thống miễn dịch. Đặc tính chống viêm mạnh của trà nghệ cũng có thể giúp giảm viêm và đau. 

2. Trà gia vị

Nguyên liệu:

1 thìa súp gừng nạo, 2 hạt tiêu, 1 mẩu quế khoảng 2cm, 1 cái đinh hương, 1 cái hoa hồi, 1 quả bạch đậu khấu nghiền nát, vài lá hương nhu, mật ong, 1 lít nước.

6 đồ uống hàng đầu để tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn - Ảnh 4.

Cách chế biến: 

Đun sôi tất cả các thành phần ngoại trừ mật ong cùng với một lít nước trong 30 phút. Mỗi lần uống khoảng 60ml trà gia vị khi còn ấm với một chút mật ong.

Trà gia vị tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn như thế nào? 

Loại trà này có khả năng chống vi khuẩn, chống viêm và giàu các hợp chất giúp ngăn ngừa nhiễm trùng. Các chất dinh dưỡng thực vật trong mật ong nguyên chất có đặc tính chống vi khuẩn và chống virus có thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và chống lại bệnh tật. 

3. Nước gừng giấm táo

Nguyên liệu: 

240ml nước, một mẩu gừng khoảng 2cm gọt vỏ và bào vụn, 1 muỗng cafe giấm táo, 1 muỗng cafe mật ong nguyên chất, một chút xíu ớt bột cayenne.

6 đồ uống hàng đầu để tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn - Ảnh 6.

Cách chế biến:

Đun sôi nước, sau đó tắt bếp thêm gừng vào và đậy nắp lại ngâm gừng trong 5 phút. Sau đó thêm giấm táo, mật ong và ớt cayenne, khuấy đều và nhâm nhi khi còn ấm.

Nước gừng giấm táo tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn như thế nào?

Gừng có chứa chất hóa học gọi là sesquiterpenes nhằm vào các virus cảm lạnh. Ớt cayenne chứa một lượng lớn capsaicin ngăn chặn một loại neuropeptide liên quan đến quá trình viêm. Giấm táo chứa các vi khuẩn có lợi và prebiotics có thể có tác động tích cực đến hệ thống miễn dịch. 

4. Nước chanh ấm

Nguyên liệu:

4 tép tỏi tươi băm nhỏ, 1 thìa cafe gừng tươi băm nhỏ, 2cm quế, 1 lít nước, nước cốt 1 quả chanh, 2 thìa súp mật ong nguyên chất, 1 nhúm lá bạc hà.

6 đồ uống hàng đầu để tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn - Ảnh 8.

Cách chế biến:

Đun sôi 1 lít nước sau đó thêm tất cả các nguyên liệu còn lại vào trừ mật ong, đậy nắp và ngâm trong 30 phút. Lọc nước và đổ vào ly, thêm mật ong hoặc siro cây phong để thưởng thức. Uống ấm.

Tại sao nước chanh ấm lại là đồ uống tăng cường miễn dịch cực tốt?

Gừng và tỏi có chứa các hợp chất kháng khuẩn giúp điều trị các bệnh truyền nhiễm. Các chất chống oxy hóa trong quế có tác dụng chống viêm, có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh. 

5. Sinh tố xanh

Nguyên liệu:

200g rau cải bó xôi non, 1 nắm lá bạc hà, 100g dưa chuột, 120ml sữa chua không đường, một chút muối, ¼ thìa cafe bột thì là, ½ thìa cafe nước cốt chanh, đá viên vừa đủ.

6 đồ uống hàng đầu để tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn - Ảnh 10.

Cách chế biến:

Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay cùng với đá viên và xay cho đến khi mịn.

Sinh tố xanh tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn như thế nào? 

Rau cải bó xôi chứa nhiều chất chống oxy hóa như Vitamin C, beta carotene, có thể làm tăng khả năng chống nhiễm trùng của hệ thống miễn dịch trong cơ thể. Các vi khuẩn tốt trong sữa chua không đường giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm tỷ lệ tấn công của các vi sinh vật có hại. 

6. Sữa nghệ

Nguyên liệu: 480ml sữa hạnh nhân không đường, 120ml nước cốt dừa, 2 thìa súp mật ong nguyên chất, 1 muỗng cafe bột nghệ hoặc nghệ tươi xay, ½ muỗng cafe gừng xay, ½ muỗng cafe bột tiêu đen, 2cm quế.

6 đồ uống hàng đầu để tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn - Ảnh 12.

Cách chế biến:

Cho tất cả nguyên liệu trừ mật ong vào nồi, đun hỗn hợp trên lửa nhỏ trong vòng 5 – 10 phút. Không đun sôi. Sau đó lọc sữa nghệ qua rây và thêm mật ong rồi thưởng thức.

Sữa nghệ tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn như thế nào? 

Thành phần hoạt chất curcumin được tìm thấy trong nghệ tăng cường khả năng chống oxy hóa của cơ thể bằng cách chống lại các gốc tự do. Các loại gia vị và sữa hạt cung cấp chất béo tốt có tác dụng chống viêm cho cơ thể. 

ST