Sức khỏe

1. Tên gọi Tên khoa học: Ophiocordyceps sinensis G.H.Sung, J.M.Sung, Hywel-Jones & Spatafora (2007) Tên tiếng Trung: 冬虫夏草 2. Mô tả Cách nhận biết ngoài tự nhiên: Đông trùng hạ thảo là một dạng cộng sinh giữa một loài nấm túi có tên…

1. Trần bì là cây gì? Trần bì không phải tên của một loại cây. Đây là tên một vị thuốc lấy từ vỏ cam quýt chín có tên khoa học là Citri Reticulatae Pericarpium (CRP) – pericarpium citri reticulatae (PCR).  Theo y học cổ truyền tên…

Giá trị dinh dưỡng của đậu đỗ Từ xưa cha ông ta đã sử dụng đậu đỗ làm các món ăn truyền thống rất phổ biến và giàu dinh dưỡng. ngày nay, với những tiến bộ khoa học trong các lĩnh vực hóa thực phẩm, người ta đã xác định được giá trị dinh…

1. Không nên ăn hải sản lạ Với bản tính tò mò, nhiều người sẵn sàng bỏ khoản tiền lơn để thưởng thức hải sản lạ. Tuy nhiên một số loại hải sản lại rất dễ gây dị ứng. Phản ứng dị ứng do ăn hải sản không phụ thuộc vào lượng ăn nhiều hay…

Là trái cây nhập khẩu nên việt quất vẫn còn khá xa lạ với người dân Việt Nam, nhiều người vẫn còn do dự trước giá cả khá “chát”, hoặc trước màu xanh khác lạ của việt quất. Tuy nhiên, đây là một loại trái cây vô cùng có lợi cho sức khỏe, đặc…

Hãy xem một số loại thực phẩm chống viêm tốt nhất và có lợi cho sức khỏe mà phụ nữ trải qua thời kỳ mãn kinh nên có. Thời kỳ mãn kinh xảy ra khi người phụ nữ ngừng kinh nguyệt. Ở giai đoạn này, các chu kỳ kinh nguyệt thường trở nên…

Đang lúc buồn miệng mà có khoai tây chiên kèm nước sốt cây cà chua thì thế nào nhỉ? Cái miếng khoai chiên ấy, vừa thơm vừa giòn, đem chấm vào sốt cà chua vừa chua vừa ngọt, ăn vào mới khoái chá làm sao! Không khó để kể ra hàng tá món ăn…

Nếu trong dạ dày có quá nhiều vi khuẩn HP dễ gây viêm dạ dày, loét dạ dày tá tràng, tăng sản bạch huyết, viêm dạ dày cấp và mãn tính... ăn thường xuyên những loại thực phẩm này trong bữa trưa để tránh hàng loạt bệnh Nếu trong dạ dày có…

Nghệ Ảnh minh họa. Nghệ là thành phần chính trong bột cà ri và có một số lợi ích cho não. Curcumin, thành phần hoạt chất trong củ nghệ, đã được chứng minh là có thể trực tiếp đi vào não và mang lại lợi ích cho các tế bào ở đó. Cucumin…

Bệnh nhiệt miệng do virus Herpes gây nên, có thể được điều trị nhanh chóng bằng cách kết hợp thuốc uống (do bác sĩ kê đơn) và kem bôi (dễ dàng mua ở tiệm thuốc). Tuy nhiên, nếu bạn muốn chữa lành vết loét một cách tự nhiên, những phương…