Nguyễn Đức Quế – Theo đuổi đam mê, thành công sẽ đến với bạn

Nguyễn Đức Quế là một “ông chủ” của 2 quán cafe hiện đang khá nổi tiếng tại mảnh đất Diễn Châu, Nghệ An. Bằng sự cố gắng và niềm đam mê cháy bỏng với kinh doanh, anh đã từ bỏ công việc ổn định để về quê xây dựng ước mơ của mình. 
Mặc dù đang có một công việc khá ổn định, mức lương thu nhập ổn nhưng Nguyễn Đức Quế vẫn quyết tâm trở về quê khởi nghiệp với hai bàn tay trắng. Anh đã tự vẽ lên cho mình những ý tưởng mới để cùng bắt tay vào con đường kinh doanh hoàn toàn nhiều thử thách. Thành công với quán cafe Saphie TopA anh Nguyễn Đức Quế đã gặt hái được thành công từ chính niềm đam mê của mình. 
Có lẽ, tinh thần bất khuất của những người con xứ Nghệ đã lan tỏa mạnh mẽ khiến Nguyễn Đức Quế có thể phát triển được nhiều hơn khả năng của bản thân. Với mục đích làm giàu trên chính mảnh đất quê hương của mình nên Quế đã không ngần ngại “dứt áo” từ bỏ công việc trên thành phố để dành thời gian theo đuổi kinh doanh. 
Hiện tại cả 2 quán cafe Saphie TopA đều do Nguyễn Đức Quế làm chủ và có lượng khách hàng ngày càng đông. Điều này chứng tỏ anh đã tốn rất nhiều thời gian nghiên cứu không chỉ về sản phẩm mà còn có rất nhiều ý tưởng khác để thu hút khách hàng. Nguyễn Đức Quế với ý chí và khả năng nhạy bén trong kinh doanh đã ngày một khẳng định được điều mình đang làm là hoàn toàn chính xác.
Dĩ nhiên không phải bắt đầu nào cũng thành công, anh đã cũng khá chông chênh trong việc định hướng sự nghiệp kinh doanh của mình ở thời gian đầu. Nguyễn Đức Quế đã bỏ thời gian nghiên cứu thị yếu khách hàng, về sản phẩm cũng như sự đầu tư không gian, dịch vụ. 
Thời gian đầu tiên Nguyễn Đức Quế còn nhiều vấp ngã, có những thất bại và cả những lúc chán ghét bản thân vì sự kém cỏi đó. Tuy nhiên có thể niềm đam mê của Nguyễn Đức Quế quá lớn, cộng với động lực làm giàu của anh đã khiến anh vực dậy, phát triển bản thân lên từng ngày. Cuối cùng, khi trải qua 6 năm bắt đầu, đến thời điểm hiện tại Nguyễn Đức Quế đã có những quả ngọt đầu tiên. 
Nguyễn Đức Quế có chia sẻ: “Bắt tay vào kinh doanh lĩnh vực về đồ uống tôi đã rất băn khoăn. Tôi từ bỏ công việc của mình, hai bàn tay trắng bắt đầu lại nên với tôi để có số vốn lớn là điều vô cùng khó khăn. Thông qua hỗ trợ từ gia đình và bạn bè tôi càng có thêm động lực để phấn đấu và thực hiện sự nghiệp mới của mình nhiều hơn. Ngoài ra tôi tốn khá nhiều thời gian trong việc xây dựng mô hình kinh doanh, thiết kế quán và cả tìm kiếm khách hàng”. 
Với Nguyễn Đức Quế, thành công sẽ bắt đầu từ những thất bại. Bởi vì có thất bại thì mới cho ta được nhiều bài học để thay đổi bản thân mình, từ đó mới có một hướng đi tốt hơn. Cả hai quán cafe của anh đều đang rất ổn định và đang được nhiều khách hàng đánh giá tốt từ chất lượng đến dịch vụ. 
Với Nguyễn Đức Quế, ngoài đam mê và sự cố gắng để thành công thì sự uy tín và chất lượng chính là cầu nối tốt đẹp đến khách hàng. Hy vọng rằng Nguyễn Đức Quế sẽ giữ mãi phong độ như vậy để làm tốt hơn nữa và phát triển hơn nữa trong tương lai sắp tới. 
Lê Vân