Cách làm rau muống ngâm tỏi, ớt

Nguyên liệu dành cho 4 người: 300 gr rau muống cọng lớn; 200 ml giấm gạo; 200 gr đường; 5 gr muối; 5 trái ớt tươi và 50 gram tỏi. Cách thực hiện như sau: Rau muống mua về nhặt bỏ phần lá đi chỉ giữ lại phần cọng. Sau đó rửa sạch lại…

Truyện ngắn: Hồn gốm

Trà ra vườn ngắt mớ đọt bí vô luộc chấm mắm nêm. Bữa sáng từ phố thị út Nhỏ gọi điện nói nhớ ngoại, cộng thêm phần than thèm rau luộc. Ừ, rứa về ăn mệt nghỉ, vườn lủ khủ rau.  Trà rời phố gần hai năm, chỉ quay lại hồi mùa hè rồi chăm…

Truyện ngắn: Đi về phía núi

Đêm ba mươi rả rích mưa, gió từng cơn lạnh ngắt. Thiếu phụ ngồi nấu nồi bánh tét bên hiên nhà. Chợt vẳng tiếng vó ngựa lộc cộc mỗi lúc một gần. Vùng này làm chi có ngựa, chắc khách tha phương viễn xứ hồi hương mừng tân niên đi ngang qua…

Truyện ngắn: Sang sông

1. Lưu dân rời đi trong màn đêm tịch mịch, không một tiếng vang. Vậy mà con chó nhà ai tuồng vẫn đánh hơi được, sủa nhặng. Tiếng chó nột nạt liên hồi rồi thưa dần, thưa dần, một lúc lâu chỉ còn lại giọng sủa bâng quơ, vài ba quãng cất lên…

Chùa Thầy mùa hoa gạo thắp lửa

Tháng 3, mùa hoa gạo thắp lửa. Những cây hoa gạo (hay còn gọi là hoa mộc miên) ở chùa Thầy trổ hoa rực rỡ khiến ngôi chùa nghìn năm tuổi khoác lên mình vẻ đẹp đặc biệt. Cứ vào độ tháng 3, những cây hoa gạo ở Chùa Thầy (xã Sài…